La Carte

Cuisine généreuse, ambiance chaleureuse.

 

 

Entrées / Vorspeisen

Frites / Pommes Frites Frs 6.-
Salade verte / Grüner Salat Frs 6.50
Salade mêlée / Gemischter Salat Frs 9.50 / 16.-
Tomate mozzarella / Tomaten mozzarella Frs 19.-
Carpaccio de boeuf / Rindscarpaccio Frs 18.- / 24.-

 

 

Unique dans notre région:

Viande de boeuf Omoso de race piemontaise, élevé en Suisse, sans hormone et sans antibiotique.

Boeuf / Rind 200gr (Suisse) Assiette / Teller Ardoise / Speckstein
Entrecôte Frs 42.- Frs 41.-
Filet Frs 51.- Frs 50.-
Tartare Piemontais Frs 38.-
Servi avec beurre maison
supplément de viande les 100gr / Zuschlag für 100gr Fleisch Frs 13.-

 

Cheval / Pferd 200gr (Canada, Belgique) Assiette / Teller Ardoise / Speckstein
Entrecôte Frs 38.- Frs 37.-
Filet Frs 42.- Frs 41.-
Servi avec beurre maison
supplément de viande les 100gr / Zuschlag für 100gr Fleisch Frs 13.-

 

Porc / Schwein (Suisse) Assiette / Teller
Tranche panée / Paniertes Schnitzel Frs 27.-
Côtelette de porc 350gr / Schweinekotelett 350gr Frs 29.-

 

 

Sauces / Saucen
Morilles / Morchel Frs 9.-

 

 

Poissons / Fisch 230gr (Europe de l’Est)
Filets de perche meunière / Eglifilets im Butter Frs 36.-

 

 

Fromages / Käse 200gr
Fondue au fromage / Käsefondue Frs 24.- / par pers.
Fondue Tête de Moine Frs 28.- / par pers.

 

 

 

Suggestions
Stroganoff de boeuf / Rind Stroganoff Frs 38.-
Stroganoff de poulet / Poulet Stroganoff Frs 27.-
Tentation de la Côte d’Orée (pâtes et viandes) Frs 29.-

 

 

Coin des enfants / Kinder Karte
Nuggets Frs 14.-
Filets de perche meunière / Eglifilets im Butter Frs 15.-
Ardoise enfants, steak de boeuf 150gr / Kinderteller, Rindsteak 150gr Frs 22.-

 

 

Accompagnements / Beilagen
Riz, frites ou pâtes / Reis, Pommes frites oder Teigwaren

 

 Une salade verte vous est offerte avec tous nos mets chauds.

Wir offerieren Ihnen einen grünen Salat zur Vorspeise.

Bonne dégustation !